Ökonomische Analyse der Rinderhaltung in halboffenen Weidelandschaften

Seit über zehn Jahren werden extensive Beweidungssysteme in halboffenen Weidelandschaften als innovatives Landschaftspflege- und Landnutzungskonzept etabliert. Die vorliegende Studie präsentiert auf Basis ermittelter Kosten und Erlöse aus insgesamt sechs verschiedenen Projekten volks- und betriebswirtschaftliche Kostenanalysen.